Nel 2026, quando l’efficienza e il valore diventeranno fattori critici nel settore alimentare, Il settore italiano dei surgelati rivela un sorprendente contrasto. Mentre gelato confezionato le…
Nel 2025, Prosciutto di San Daniele DOP consolida la propria posizione sui mercati internazionali, registrando una crescita complessiva dell’export del +6% e raggiungendo circa 460.000 prosciutti…
Nel 2025, Franciacorta vino ha registrato vendite pari a 18,9 milioni di bottiglie, segnando un leggero calo dell’1% rispetto al 2024. Il prezzo medio allo scaffale…
