Niente ti fa sentire più a casa di un autentico ragù alla bolognese. È una ricetta tradizionale italiana ricca di storia e sapore. Una ricetta semplice…
Innanzitutto esiste una sola ricetta “autentica” ufficialmente riconosciuta per il Ragù alla Bolognese. Ma se stai cercando una versione più fresca di quella salsa magica, il…
Passaggio 1In una pentola capiente a fuoco medio, aggiungere l’olio. Quando sarà caldo e luccicante, aggiungere le cipolle e cuocere, mescolando spesso con un cucchiaio di…