Il 2026 segna la fine di un’era per il settore ittico europeo. Se prima eravamo abituati a registri cartacei spesso incompleti o difficili da consultare, oggi…
Dal 16 al 20 gennaio 2026, il Quartiere Fieristico di Rimini diventa il palcoscenico mondiale del foodservice ospitando la 47esima edizione di SIGEP World. In questo…
Il “salotto buono” di Napoli cambia volto. La chiusura de La Caffettiera in Piazza dei Martiri non è una semplice serranda che si abbassa, ma un…
Il 25 dicembre 2025 segna una data storica non solo per la farmaceutica, ma per l’intera economia globale del cibo. L’approvazione da parte della FDA della…
Ti sei mai chiesto se fosse possibile non essere solo un cliente del tuo panificio preferito, ma diventarne letteralmente il proprietario? Immagina di entrare in un…
