Nel cuore del quartiere Vomero, l’Archivio Storico annuncia un’iniziativa di alto profilo per celebrare l’iscrizione della Cucina Italiana nel Patrimonio Immateriale dell’Umanità UNESCO. Il proprietario Luca…
La cucina italiana è ufficialmente entrato nel Lista UNESCO del patrimonio culturale immateriale–un risultato che i leader del settore descrivono come “storico” e strategicamente significativo per…
Segna questa data sul calendario, perché i libri di storia della gastronomia la ricorderanno per sempre: 10 dicembre 2025. Il martelletto è sceso. La commissione…