Author: Redazione
Il 2026 del vino campano si apre con un appuntamento di altissimo profilo simbolico e tecnico. Venerdì 23 e sabato 24 gennaio, l’Archivio di Stato della…
Il Napoli continua a confermarsi laboratorio un cielo aperto di innovazione sociale. Nel cuore pulsante dei Quartieri Spagnoli alla Fondazione Foqus l’apertura di “Fragilità Dolce” segna…
Giovedì 8 gennaio segna una data significativa per il panorama gastronomico del centro Italia. L’Antica Pizzeria Da Michele inaugura ufficialmente la sua prima sede in Umbria,…
Il 2026 inizia con un sospiro di sollievo per l’export agroalimentare italiano. Dopo mesi di trattative e il timore di una stangata commerciale senza precedenti, il…
Il “salotto buono” di Napoli cambia volto. La chiusura de La Caffettiera in Piazza dei Martiri non è una semplice serranda che si abbassa, ma un…
I brownies al cioccolato e caramello sono una ricetta perfetta per i più golosi. Niente stimola l’appetito come l’aroma di caramello e cioccolato che si diffonde…
Fino a ieri potevate pensare che il Dry January fosse una “roba da nordeuropei”, una moda passeggera per salutisti estremi o una nicchia irrilevante per il…
La pasta asparagi al limone unisce pasta morbida, asparagi croccanti e il gusto fresco del limone, creando una combinazione deliziosa che è allo stesso tempo rinfrescante…
Il 30 dicembre 2025 segna un dato cruciale per il futuro del settore vitivinicolo nazionale. Federvini ha accolto con favore la firma del decreto interministeriale MEF-MASAF,…
Il banana bread è un dolce americano molto amato, grazie alla sua semplicità e al suo gusto fantastico. Questo classico pane fatto in casa, dolce, morbido…