Crockpot Pollo e salsa
Tenero pollo cotto a fuoco lento in una salsa cremosa condita con pollame, quindi addensato direttamente nel crockpot per una cena accogliente e senza complicazioni.
Istruzioni
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In una ciotola media, sbatti insieme il latte evaporato, il brodo, il dado da brodo, il condimento per pollame, la cipolla in polvere, l’aglio in polvere e il pepe.
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Aggiungi il pollo a una pentola a cottura lenta da 6 litri. Versare il composto sopra.
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Coprire e cuocere a BASSA per 5-6 ore o ALTA per 2-3 ore, o fino a quando il pollo sarà tenero e cotto.
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Rimuovi il pollo dalla pentola a cottura lenta. Sbattere l’amido di mais con 2 cucchiai di acqua fredda. Mescolare nella pentola a cottura lenta e cuocere a velocità ALTA per 10-15 minuti o fino a quando non si sarà addensato.
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Una volta addensato, mantecare con il burro. Assaggia e condisci il sugo con sale e pepe aggiuntivi se necessario.
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Sminuzzare o affettare il pollo e rimetterlo nel sugo.
Note
Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 4 giorni e in freezer per 3 mesi.
Informazioni nutrizionali
Calorie: 349 | Carboidrati: 13G | Proteina: 42G | Grasso: 13G | Grassi saturi: 6G | Grassi polinsaturi: 1G | Grassi monoinsaturi: 4G | Grassi trans: 0,1G | Colesterolo: 140mg | Sodio: 706mg | Potassio: 889mg | Fibra: 0,2G | Zucchero: 8G | Vitamina A: 338UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 224mg | Ferro: 1mg
Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.
Corso Pollo
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