Il settore internazionale del vino e degli alcolici continua a confrontarsi con consumi sotto pressione, tensioni geopolitiche e incertezza macroeconomica. In questo contesto impegnativo, Prosecco DOC si pone come una notevole eccezione, chiudendo il 2025 con una crescita sia dei volumi di produzione che del valore complessivo.
La denominazione ha chiuso l’anno con un totale produzione di 667 milioni di bottiglie, segnando un incremento del +1,1% rispetto al 2024, per un valore stimato valore di 3,6 miliardi di euro. Questi numeri consolidano ulteriormente la posizione del Prosecco DOC come il più venduto al mondo Spumante italianocon oltre l’82% della produzione destinata ai mercati esteri e spedizioni che raggiungono 164 paesi nel mondo.
PRODUZIONE: IL PROSECCO ROSÉ DIVENTA UN SEGMENTO STRUTTURALE
Osservando più da vicino i dati di produzione, Prosecco DOC tradizionale hanno rappresentato 606.891.509 bottiglie, mentre Prosecco DOC Rosato ha raggiunto le 60.360.239 bottiglie, confermando che il Rosé è ormai diventato una componente strutturale e stabile del portafoglio della denominazione.
Secondo Giancarlo Guidolin, Presidente del Consorzio del Prosecco DOCi risultati evidenziano la forza dell’intera filiera: “Questi risultati confermano la resilienza della nostra denominazione in una fase segnata da una forte instabilità economica globale. Il Prosecco DOC ha dimostrato solidità grazie al lavoro coeso di viticoltori, enologi e case spumantistiche. È questa sinergia, insieme al nostro costante impegno a tutela dei consumatori, che ci consente di affrontare scenari internazionali complessi con equilibrio e lungimiranza.”
EXPORT: GLI STATI UNITI PRIMA, LA FRANCIA ACCELERA
Sul fronte commerciale, i dati sulle esportazioni di gennaio-settembre 2025 mostrano tendenze differenziate nei principali mercati internazionali. IL Stati Uniti resta la prima destinazione del Prosecco DOC, rappresentando il 23,8% del totale delle esportazioni e registrando una crescita del +8%, nonostante la volatilità legata all’introduzione dei dazi doganali.
Altri mercati importanti includono:
- Regno Unitoin crescita del +1,1%;
- Franciain rialzo del +21,1%, si è assicurato il terzo posto e ha superato Germaniache ha registrato un aumento più modesto del +3,1%.
- Segnali incoraggianti sono emersi anche dai mercati consolidati ed emergenti come Grecia E Messicomentre alcune regioni hanno subito una contrazione dovuta a specifiche dinamiche geopolitiche ed economiche.
TUTELA DEL MARCHIO E PROMOZIONE INTERNAZIONALE
Per tutto il 2025 il Consorzio ha proseguito la propria protezione del marchio e promozione internazionale attività senza interruzione. Le campagne realizzate in 39 Paesi hanno generato complessivamente 2,1 miliardi di impression, rafforzando significativamente la visibilità globale della denominazione Prosecco DOC.
Guardando al futuro, l’attenzione è già focalizzata sul 2026, quando Prosecco DOC servirà come Sponsor Ufficiale degli Spumanti dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali Milano Cortina 2026. L’evento è visto come una vetrina internazionale strategica per valorizzare ulteriormente il legame tra eccellenze vitivinicole italiane, territorio e sostenibilità.
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