Il vasto tour promozionale europeo, guidato dal Consorzio per la Tutela del Mozzarella di Bufala Campana DOPsi è concluso con successo. L’iniziativa, realizzata in sinergia con i Consorzi di Ricotta di Bufala Campana DOP E Prosciutto di San Daniele DOPha preso di mira i mercati chiave di sette nazioni: Francia, Germania, Belgio, Paesi Bassi, Inghilterra, Austria e Svizzera.
IL obiettivo della campagna era quello trasportare il gusto autentico di Prodotto in Italia e lo stile di vita italianocoinvolgendo al contempo le nuove generazioni di consumatori illustrando le origini e l’utilizzo ottimale di questi prodotti unici a livello mondiale.
COINVOLGIMENTO MULTICANALE E COINVOLGIMENTO DEGLI STAKEHOLDER
La strategia promozionale prevedeva una campagna pubblicitaria digitale, integrata da una campagna outdoor con cartelloni e totem nei centri commerciali e nelle stazioni metropolitane. Fondamentalmente, una serie di oltre quindici eventi svoltosi tra settembre e novembre ha consolidato la presenza dei tre Consorzi. Questi eventi sono stati ospitati strategicamente in contesti istituzionali di alto profilo– come ambasciate e istituti culturali – accanto a ristoranti e locali di tendenza per intercettare segmenti diversi di consumatori.

Il percorso prevedeva masterclass pensate su misura per gli stakeholder esteri, seguite da degustazioni guidate mirate amanti della mozzarella. Un indicatore chiave del successo del tour è stato il costante “tutto esaurito” di tutti gli appuntamenti, a segnalare il crescente apprezzamento internazionale per la mozzarella di bufala DOP.
Domenico Raimondo, Presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOPha sottolineato la logica strategica alla base della campagna, rilevando l’accoglienza positiva del mercato. “In un anno caratterizzato da grandi incertezze“, ha commentato Raimondo, “abbiamo scelto di rafforzare la nostra presenza nei mercati esteri più significativi e l’accoglienza ricevuta conferma l’alto apprezzamento per il Made in Italy all’estero.” Ha articolato le priorità future dell’organizzazione: “L’obiettivo strategico ora è quello di continuare a garantire la massima trasparenza e qualità, due direttrici fondamentali del lavoro del nostro Consorzio.”
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