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    Lavazza raggiunge un fatturato di 3,9 miliardi di euro nel mezzo della “tempesta perfetta” nei mercati del caffè

    By RedazioneMarch 31, 2026
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    Lavazza-store-coffee shop-Cina-Yum China

    Il Consiglio di Amministrazione della Gruppo Lavazza ha approvato il bilancio 2025, rivelando un anno di elevata resilienza nei confronti di un “livello di complessità senza precedenti” per la filiera globale del caffè. Nonostante un mercato globale difficile, ha riferito il gruppo ricavi pari a 3,9 miliardi di euroche rappresenta a Aumento del 15,7%. oltre il 2024.

    PERFORMANCE FINANZIARIA IN UN CLIMA VOLATILE

    Gli indicatori finanziari di Lavazza sono rimasti complessivamente positivi, anche se i margini riflettono l’intensa pressione derivante dall’aumento dei costi di sistema.

    • EBITDA: Raggiunto €340 milioniin aumento dell’8,8% rispetto a 312 milioni di euro nel 2024.
    • EBITDA Margin: Adattato a 8,8%rispetto al 9,3% dell’anno precedente.
    • EBIT: Rosato a €157 milioni da 130 milioni di euro.
    • Utile netto: Aumentato a €92 milionirispetto a 82 milioni di euro nel 2024.
    • Posizione Finanziaria Netta: Migliorato in negativo -432 milioni di euroriflettendo la forte generazione di cassa durante l’anno.

    L’amministratore delegato Antonio Baravalle ha descritto il mercato attuale come “tempesta perfetta“costruito nel tempo”.La volatilità del mercato del caffè è ormai diventata strutturale“, ha osservato Baravalle, citando il cambiamento climatico, le tensioni geopolitiche e la crisi logistica come fattori principali. Dall’inizio del 2021, I prezzi dell’Arabica sono aumentati del 230%, mentre Robusta è salita 325%.

    DINAMICA GLOBALE E RESILIENZA STRATEGICA

    La performance di Lavazza è stata sostenuta dalla diversificazione geografica e di canale. Mentre il mercato globale del caffè ha visto diminuire i volumi 2,4% nel 2025 l’azienda italiana ha riscontrato un notevole successo in Nord America, dove i ricavi sono cresciuti 26,9%.

    Comunque maturo Mercati europei presentato un panorama più impegnativo. L’aumento dei costi di distribuzione ha avuto un forte impatto sui volumi di vendita Polonia (-26%) E Francia (-16,3%). Per contrastare queste pressioni, il gruppo ha implementato un programma di ottimizzazione pluriennale incentrato sull’efficienza della catena di fornitura e sulla razionalizzazione del portafoglio prodotti.

    INNOVAZIONE E INTEGRAZIONE ESG

    In concomitanza con il suo 130° anniversario, Lavazza lanciato Tablìun sistema monodose caratterizzato da una pastiglia 100% caffè che elimina la necessità di capsule protettive. Questa mossa è in linea con l’impegno più ampio del gruppo verso l’innovazione sostenibile.

    Sul fronte sociale il gruppo ha attivato una nuova politica genitoriale globaleoffrendo un minimo di otto settimane di ferie interamente retribuite per tutti i genitori, indipendentemente dal sesso o dalla struttura familiare. Questi sforzi hanno contribuito a far sì che il gruppo ricevesse il Miglior datore di lavoro 2026 certificazione in Italia e nel Regno Unito.

    PROSPETTIVE PER IL 2026

    In attesa, Baravalle ha sottolineato che “la vera stabilità appare attualmente molto lontana” a causa delle tensioni geopolitiche in corso. Lavazza intende dare priorità all’agilità e alla trasformazione digitale per gestire i rischi lungo tutta la catena del valore.

    ©Tutti i diritti riservati

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