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    Napoli, rivoluzione a Chiaia: La Caffettiera chiude, in Piazza dei Martiri arriva Coco Loco – Foodmakers.it

    By RedazioneJanuary 2, 2026
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    Il “salotto buono” di Napoli cambia volto. La chiusura de La Caffettiera in Piazza dei Martiri non è una semplice serranda che si abbassa, ma un evento simbolico che segna la fine di un’era per il quartiere Chiaia. Lo storico punto di riferimento per professionisti e residenti lascia spazio a “Coco Loco”, un nuovo format di ristorante-bar, evidenziando la rapida trasformazione commerciale che sta investendo il capoluogo partenopeo.

    La fine di un’istituzione del caffè

    Per decenni, La Caffettiera è stata molto più di un bar. Era un punto fermo nella geografia sociale di Chiaia, un luogo di incontri d’affari e pause caffè rituali. La sua presenza garantiva una continuità con la tradizione del caffè napoletano intesa come momento di pausa e relazione. La sua uscita di scena rappresenta la perdita di un presidio storico in una delle piazze più eleganti della città.

    Il nuovo corso: cosa aspettarsi da Coco Loco

    L’arrivo di “Coco Loco” (brand già noto in città per altre iniziative nel settore food & drinks) segnala un cambio di passo evidente. Il nuovo locale punta su un format ibrido, capace di coprire diverse fasce orarie, dalla colazione al dopocena, con un’offerta che spazia dalla ristorazione al cocktail bar.

    Questo passaggio di consegne risponde a una domanda di mercato in evoluzione. I dati sul turismo e sulla movida napoletana mostrano una aumento crescente per locali “all-day-long” e per format più internazionali e spendibili sui social media, rispetto ai caffè tradizionali mono-prodotto.

    Il contesto: la gentrificazione commerciale del centro

    La sostituzione de La Caffettiera con un formato più moderno non è un caso isolato. È il sintomo di una più ampia “gentrificazione commerciale” che sta investendo le zone di pregio di Napoli, trainata dal boom turistico e dall’aumento dei valori immobiliari nelle aree di maggior passaggio.

    Come sottolineano spesso gli osservatori del settore immobiliare commerciale partenopeo: “Piazza dei Martiri sta cambiando pelle, seguendo i flussi di una clientela sempre più internazionale e meno stabile. I locali storici faticano a sostenere i nuovi costi di gestione senza evolvere il proprio modello di business verso format ad alta rotazione”.

    Scheda Google Maps: Coco Loco (Ex Caffetteria)

    • Valutazione: (Nuova apertura – in attesa di rating)
    • Indirizzo: Piazza dei Martiri, Napoli (Quartiere Chiaia)
    • Sito Web: (In attesa di comunicazione ufficiale)
    • Instagram: (In attesa di comunicazione ufficiale)

    Le prospettive per il quartiere Chiaia

    Questo avvertimento impone una riflessione sul futuro dell’identità di Chiaia. La sfida per il nuovo “Coco Loco” sarà doppia: riuscire a conquistare una clientela storicamente esigente e nostalgica, e contemporaneamente attrarre il flusso turistico che ormai considera Piazza dei Martiri una tappa obbligata. Il rischio, per la zona, è perdere la propria anima storica per diventare una vetrina omologata di format replicabili.

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