Le associazioni dei salumifici italiani, ASSICA e IVSI, portato l’eccellenza dei salumi italiani Vietnam con uno stand espositivo dedicato presso Cibo e ospitalità Vietnam 2026tenutosi dal…
Italiano salumi le esportazioni stanno mantenendo una forte traiettoria di crescita, sottolineando la resilienza del settore nonostante le crescenti sfide globali. Nei primi nove mesi del…
La cucina italiana è ufficialmente entrato nel Lista UNESCO del patrimonio culturale immateriale–un risultato che i leader del settore descrivono come “storico” e strategicamente significativo per…
