Author: Redazione

Trovando il perfetto equilibrio tra amaro e dolce, il cocktail americano rosso brillante nacque come Milano-Torino al Caffe Camparino negli anni ’60 dell’Ottocento (il Campari veniva…

Foto: Murray Hall • Stile alimentare: Jessie YuChen Questa pozione intensa è adattata da quella servita alle feste dall’artista francese Henri de Toulouse-Lautrec. In primo piano…

Essere cibo comporta molta pressione. Durante la mia carriera come a recensore di ristoranti, editorialista di cucinaE scrittore di cibonon avevo considerato la prospettiva dall’altra parte,…