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Un provvedimento amministrativo scuote il panorama della ristorazione d’eccellenza in Penisola Sorrentina. Il Comune di Massa Lubrense ha emesso l’ordinanza n. 3 del 5 gennaio 2026,…
Nel manuale del perfetto imprenditore Horeca, c’è un capitolo che spesso viene saltato a piè pari: quello sulla Reputazione del marchio e sulla sensibilità sociale. A…
Gruppo Principiattraverso la sua società madre Nuovi Principiha completato l’acquisizione del 100% del capitale sociale dell’azienda italiana specializzata in alimenti per l’infanzia Plasmone da Il Kraft…
Il Made in Italy è destinato a brillare a San Diego come il Fantasia invernale 2026 aprirà le sue porte da 11-13 gennaio al Centro congressi…
IL Commissione europea ha promesso una serie di modifiche alla sua proposta per il Prossimo Bilancio pluriennale dell’UE che copre il periodo 2028-2034, con l’obiettivo di…
5 segreti che non ti aspetti da RestaQmmè, il ristorante di Napoli nato come club per la musica Ci sono ristoranti dove vai per mangiare e…
Napoli e lo Street Food: Viaggio tra Storia, Gusto e la Sfida della Foodification – Foodmakers.it
By Redazione
Il cibo di strada partenopeo non è solo una lista di pietanze da spuntare: è un ecosistema complesso dove ricette secolari, nate dalla povertà e dall’ingegno,…
Lo ricorda una gran voce. Lo scrive sulle magliette. La stampa sulle borse. Lo evidenzia sui divertenti gadget facilmente riconoscibili. “Radici radicali”, una sorta di mantra…
L’Umbria e il mondo dell’imprenditoria italiana piangono la scomparsa di Arnaldo Caprai, spentosi domenica 4 gennaio all’età di 92 anni circondato dall’affetto della sua famiglia. Visionario…
Pompei va in tavola: con “Convivium” l’archeologia diventa un’esperienza gastronomica Il Parco Archeologico lancia un nuovo format che unisce paleobotanica, chef e agricoltura sostenibile per riportare…