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All’Ambasciata d’Italia a Londra l’evento “I fatti nel piatto: sfatare i miti sulla nutrizione” ha riunito specialisti della nutrizione e rappresentanti del settore agroalimentare italiano e…
Quali sono le forze che plasmano le prossime festività natalizie? E come sta l’Europa? consumo di dolci in evoluzione? Come ogni anno, il Osservatorio di Natale…
Vemondo, Lidl Italia private label vegano-vegetarianoè diventato il marchio più acquistato dalle famiglie italiane nel segmento strategicamente importante dei sostitutivi della gastronomia freschi a base vegetale.…
Un tribunale francese si schierò dalla parte del Piadina Romagnola IGP Consorzio di Tutela, deliberando che il termine “Piadina” non può essere monopolizzato da una sola…
Barilla ha fatto un passo decisivo nella sua strategia di innovazione con l’apertura di BITE – Barilla Innovazione & Esperienza Tecnologicaun nuovo centro di 13.800 metri…
Con Natale si avvicina, l’associazione italiana dell’industria alimentare Unione Italiana Food ha riacceso i riflettori sui prodotti da forno natalizi più iconici d’Italia. Attraverso il suo…
Gaetano Bove, signore del Tintore: addio al custode delle vigne eroiche di Tramonti – Foodmakers.it
By Redazione
La Campania del vino saluta uno dei suoi custodi più autentici: Gaetano Bovefondatore della Tenuta San Francesco a Tramonti, in Costa d’Amalfi. Se n’è andato troppo…
Il Consorzio per la tutela dell’ Prosciutto di Parma DOP ha ottenuto due risultati legali fondamentali nei mercati esteri, rafforzando il protezione internazionale della denominazione Prosciutto…
L’inconfondibile segno rosso di All’Antico Vinaioil marchio fiorentino di panini fondato nel 1991, è ora arrivato a Parigi. Situato a Rue du Petit Pont 3–5il nuovo…
Caffè Vergnanola storica azienda italiana di caffè, ha compiuto un altro passo decisivo nella sua espansione internazionale con l’apertura della prima Accademia Vergnano in Svizzerasituato all’interno…