Gruppo Eurovo ha confermato ancora una volta il suo ruolo da protagonista a Tuttofood 2026una delle manifestazioni fieristiche internazionali sull’alimentazione e l’agroalimentare più importanti al mondo, in programma dall’11 al 14 maggio a Fiera Milano Rho. L’azienda accoglie i visitatori presso il Padiglione 4, Stand C01, dove presenta un ampio portafoglio di innovazioni progettate per soddisfare le tendenze dei consumatori in evoluzione e le mutevoli esigenze dell’industria alimentare.
La presenza del gruppo alla fiera si concentra sull’innovazione di prodotto, sulle soluzioni per la ristorazione e sulla crescita internazionale, rafforzandola La posizione di Eurovo come partner strategico per professionisti, buyer e operatori del settore alimentare da tutto il mondo.
Durante la fiera, Eurovo presenterà una gamma di nuovi prodotti sviluppati per rispondere alle preferenze alimentari emergenti e alle richieste di alimenti funzionali, rafforzando al tempo stesso il dialogo con gli acquirenti italiani e internazionali. Un punto saliente è l’introduzione del nuovo “Linea Rosa”, una gamma di prodotti innovativa creata per rispondere alla crescente prevalenza di intolleranze alimentari e alla crescente domanda di alternative più sane. La linea comprende un budino cremoso, un gelato e un’alternativa al latte arricchita con vitamina D, il tutto sviluppato senza lattosio, zuccheri o grassi.
Eurovo sta inoltre ampliando la propria offerta al dettaglio con il lancio del nuovo Albume d’uovo Le Naturelle in formato mattoncino — un prodotto stabile a scaffale che può essere conservato a temperatura ambiente, progettato per offrire ai consumatori maggiore praticità, qualità e versatilità.
Lo spazio espositivo mette in mostra ulteriormente il core business di Eurovo e filiera integrata delle uova. I visitatori possono esplorare la gamma completa di prodotti a base di uova dell’azienda, comprese le linee biologiche, di allevamenti all’aperto e rigorosamente prive di antibiotici, sottolineando l’impegno di lunga data del gruppo per la qualità e la tracciabilità.
Grande attenzione è stata dedicata anche a formulazioni tecniche avanzate finalizzato a supportare i professionisti della pasticceria e della ristorazione nelle loro operazioni quotidiane. Tra le soluzioni presentate ci sono Turlo 33specificatamente sviluppato per prodotti da forno di grandi dimensioni lievitati, e Cucina realecreato per semplificare le applicazioni professionali in cucina come creme, uova strapazzate e la tradizionale preparazione della carbonara.
A dimostrazione dell’ampiezza del portafoglio del Gruppo e della sua capacità di servire molteplici occasioni di consumo, è presente anche Eurovo Waffelmann E Lolli Liquori a Tuttofood 2026. Waffelman, lo storico marchio acquisito dal Gruppo Eurovo nel 2024, presenta una linea dedicata al fuori casa che comprende preparati pronti e mix professionali per waffle, crêpes e pancake. Nel frattempo, Lolli Liquori – il marchio bolognese fondato nel 1957 e specializzato in liquori artigianali e specialità dolciarie – presenta una selezione focalizzata sui gourmet che spazia dai liquori in edizione limitata ai dessert ispirati alla tradizione culinaria italiana.
“Con la partecipazione a Tuttofood 2026, Eurovo ribadisce il suo costante impegno nella ricerca e nello sviluppo di prodotti ad alto valore aggiunto“,” IL azienda dichiarato. “Il gruppo continua a rafforzare il proprio ruolo di partner strategico in grado di supportare i professionisti del settore alimentare con soluzioni innovative e funzionali.”
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