Frullato di avocado e mirtilli
Illumina la tua mattinata con questo Frullato di avocado con mirtilli. È denso, cremoso e ricco di nutrimento!
È ora di iniziare ad aggiungere l’avocado al tuo frullato mattutino.
L’avocado è uno dei miei ingredienti preferiti per i frullati, sia in quelli classici Frullato di avocado o questo Frullato di avocado e mirtilli.
Li rende deliziosamente cremosi come un frappè, abbastanza soddisfacenti da mantenerti sazio (grazie ai grassi sani e alle fibre!), e con i loro grassi sani, fibre e omega-3, gli avocado sono un concentrato nutrizionale.
- Questo Frullato di mele e avocado e questo Frullato alla menta sono due delle mie ricette preferite di frullati di avocado. Le banane congelate forniscono dolcezza e ognuna ha un ingrediente vivace per dare vita al frullato (simile all’idea di aggiungere succo di lime al frullato). guacamole per illuminarlo).
- Nel frullato di avocado e mirtilli di oggi, l’acidità dei frutti di bosco ravviva l’avocado più delicato. Come bonus, i mirtilli coprono il colore verde, quindi se avete degli scettici che rifuggono da un colore verdeggiante Frullato verde O Frullato di ananas e cavolo riccionon ne saranno più saggi qui.
Guardami mentre preparo questa ricetta facile per il frullato!
Recensione a 5 stelle
“L’ho appena fatto ed è sicuramente un custode!”
— Ashley—
3 semplici consigli per un perfetto frullato di mirtilli e avocado
- Usa i mirtilli congelati. Mi piace usare i mirtilli congelati nei miei frullati. Sono un ottimo sostituto del ghiaccio perché mantengono il frullato ben fresco senza diluirne il sapore.
- Rendilo più dolce se vuoi. La banana ha tutta la dolcezza di cui penso abbia bisogno questo frullato, ma se preferisci i tuoi frullati dal lato più dolce, puoi aggiungere qualche cucchiaino del tuo dolcificante preferito, come miele, sciroppo d’acero puro, agave o stevia a piacere.
- Regola la consistenza secondo necessità. Se preferisci un frullato di avocado e mirtilli più denso, aggiungi una manciata di ghiaccio. Per un frullato più fluido, aggiungi un po’ più di latte di mandorle.
Variazioni
- Rendilo decadente. Aggiungi 2 cucchiaini di cacao in polvere o proteine di cioccolato in polvere e 1 o 2 cucchiai di miele o sciroppo d’acero puro a piacere.
- Dagli una spinta proteica. Aggiungi 1 misurino delle tue proteine in polvere al cioccolato preferite o delle proteine in polvere alla vaniglia.
- Aggiungi una spruzzata di vaniglia. Quasi tutti i frullati hanno un sapore eccellente con una spruzzata di puro estratto di vaniglia e questo frullato di mirtilli e avocado non fa eccezione!
- Scambia con un altro verde. Se non hai gli spinaci a portata di mano, puoi sostituirli con cavoli o altre verdure a foglia scura a tua scelta.
Domande frequenti
Assolutamente! Se non hai spinaci freschi a portata di mano, puoi sostituirli con quelli surgelati.
Col tempo, sì. Proprio come con gli avocado freschi, scoprirai che la maggior parte dei frullati contenenti avocado diventeranno marroni a causa dell’ossidazione della polpa dell’avocado. Una cosa bella di questo particolare frullato di avocado è lo scolorimento leggermente meno scoraggiante poiché il colore viola scuro dei mirtilli nasconde parte dello scolorimento rendendolo meno evidente se prevedi di conservare un po’ di questo frullato per dopo.
Voi Potere. Tuttavia, tieni presente che la trama cambierà leggermente così come il colore (vedi sopra). Sicuramente mi è già piaciuto un frullato di avocado avanzato, ma penso che sia meglio frullato fresco. Se stai cercando di ridurre il lavoro di preparazione, ti suggerisco di tagliare e congelare gli ingredienti (diversi dal latte) in sacchetti o contenitori porzionati individualmente che puoi semplicemente versare nel frullatore con il latte a richiesta ogni volta che arriva uno spuntino a base di frullato.
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Frullato di avocado e mirtilli
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Ingredienti
- ½ tazza latte di mandorle alla vaniglia non zuccherato o latte a scelta
- 1 tazza spinaci freschi
- 1 banana mediamente matura sbucciato
- ½ avocado maturo sbucciato e snocciolato
- 2 tazze mirtilli congelati
- 1 cucchiaio farina di semi di lino macinati
- 1 cucchiaio burro di mandorle o mandorle intere se avete un frullatore ad alta potenza che garantirà un composto omogeneo
- ¼ cucchiaino cannella in polvere
Istruzioni
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Metti tutti gli ingredienti nel frullatore nell’ordine elencato: latte di mandorle, spinaci, banana, avocado, mirtilli, farina di semi di lino e burro di mandorle.
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Frullare fino a che liscio. Se desideri un frullato più denso, aggiungi una manciata di ghiaccio. Per un frullato più fluido, aggiungi un po’ più di latte di mandorle. Godetevi immediatamente.
