Parmigiano Reggiano è ancora una volta al centro della scena Stati Uniti—il suo principale mercato di esportazione, che rappresenta Il 22,5% del totale delle esportazioni della…
In un mondo gastronomico che spesso insegue trend complicati, ingredienti introvabili e impiattamenti da museo, c’è una certezza incrollabile nelle case degli italiani: Benedetta Rossi. La…
