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Passata di pomodoro è un punto fermo italiano. Probabilmente ne hai sentito parlare o forse lo hai addirittura usato senza sapere cosa fosse! Fondamentalmente, la passata…
Cerchi un piatto italiano semplice e autentico? Servono solo 4 ingredienti per realizzare la classica Pasta Cacio e Pepe. Questa ricetta di Cacio e Pepe è…
La prima volta che ho assaggiato la Carbonara di Olive Garden, sono rimasto affascinato da quanto fosse diversa dalla versione tradizionale italiana che avevo imparato. Al…
Un frutto dimenticato recupera il suo posto nella storia gastronomica della Campania. Tra i Monti Lattari e il mare della Costiera Sorrentina, la mela Limoncella torna…
Teglia a molla da 8 pollici per fare il pan di spagna. supporto o sbattitore elettrico con attacco frusta per mescolare gli ingredienti e montare la…
Valsoia entra nel mercato del Kefir con l’acquisizione del 70% della slovena Kele & Kele
Valsoial’azienda italiana leader nel settore biologico, sano, veganoE a base vegetale mercato alimentare, ha raggiunto un accordo strategico per entrare nel mercato del kefir in rapida…
Dieci impeccabili ambasciatori di un terroir ricco di fascino e di grandi potenzialità; dieci calici vivaci, deliziosi e appaganti per ogni occasione, perfetti per le occasioni…
Piadina Romagnola IGP si prepara a fare un ingresso di alto profilo nel mercato tedesco attraverso un’iniziativa strategica volta a rafforzare la presenza internazionale delle eccellenze…
Vernici Kasha. Il nome stesso mi fa sorridere, la sua pletora di suoni sussurrati invitano al silenzio, insieme alle sue succose ed esuberanti consonanti che chiedono…
Il mio primo assaggio della salsa Alfredo di Olive Garden è stata una rivelazione culinaria che mi ha cambiato la vita. Vivendo nelle zone rurali del…