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Ci sono sere in cui la voglia di dolci colpisce forte e accendere il forno sembra un impegno enorme. Ci sono stato più volte di quanto…

Non mi stresso più quando qualcuno mi chiede di portare il dolce a una cena o a una vendita di dolci. Ne prendo semplicemente uno. Ecco…

Alcuni dei miei dolci preferiti in assoluto non vedono mai l’interno del forno. C’è qualcosa di quasi magico nel mescolare insieme alcuni ingredienti, mettere un piatto…

La frutta riesce a rendere il dessert un po’ più luminoso e molto più divertente, soprattutto quando non devi preoccuparti della crosta. Spero che questo elenco…

Ogni estate mi dico che mangerò le fragole direttamente dal contenitore. E ogni estate finisco per macerarli con lo zucchero, montare la panna e tirare fuori…

Sembra che i dessert al limone portino sempre un po’ di sole in più in tavola, qualunque sia l’occasione. Spero che questo elenco ti offra alcuni…

Ecco la verità sugli appuntamenti serali a casa mia: alcuni dei migliori accadono proprio qui nella mia cucina, senza bisogno di prenotazione. C’è qualcosa nel cucinare…

C’è un ingrediente, in Italia, che profuma di sole e di tradizione. Un ingrediente che porta con sé l’immagine degli orti estivi, delle nonne impegnate a…

Se Dona Murad sta festeggiando Eid al-Fitr dietro il bancone a Panificio Libraeil negozio di New York che ha cofondato, o a casa di sua madre…

Che tu ti attenga ai classici o diventi un ladro con burro di arachidi e pretzel, non c’è modo sbagliato di fare la torta. Taglialo a…