Ogni primavera, nel momento in cui il tempo inizia a cambiare, mi ritrovo a cercare ingredienti freschi e brillanti e a sognare i sapori mediterranei. C’è…
Foto: Matt Taylor-Gross • Stile alimentare: Ben Weiner Questa interpretazione della magiritsa, la zuppa di agnello consumata per rompere il digiuno della Grande Quaresima greco-ortodossa, utilizza…