Barbabietole Arrosto
Queste barbabietole arrostite sono tenere, dolci e facili da preparare solo con olio d’oliva, sale e pepe. Serviteli caldi come contorno o fateli raffreddare per le insalate.
Istruzioni
-
Preriscaldare il forno a 375 ° F.
-
Lavare le barbabietole sotto l’acqua fredda e tagliare la parte superiore e quella inferiore. Tagliare le barbabietole a metà e condirle con olio d’oliva, sale e pepe.
-
Stendere un grande pezzo di foglio di alluminio, ricoprirlo con un pezzo di carta da forno. Avvolgere e sigillare le barbabietole. (Oppure metti le barbabietole in una teglia unta e copri).
-
Arrostire la confezione di alluminio per 60-75 minuti o fino a quando le barbabietole diventano tenere quando vengono infilzate con una forchetta.
-
Usando guanti di gomma o tovaglioli di carta, strofina le barbabietole e le bucce scivoleranno via.
-
Servire caldo con burro o freddo nelle insalate.
Note
Le barbabietole possono essere conservate in frigorifero in un contenitore ermetico fino a 7 giorni, oppure nel congelatore fino a 6 mesi.
Informazioni nutrizionali
Calorie: 56 | Carboidrati: 8G | Proteina: 1G | Grasso: 2G | Grassi saturi: 0,3G | Grassi polinsaturi: 0,3G | Grassi monoinsaturi: 2G | Sodio: 64mg | Potassio: 267mg | Fibra: 2G | Zucchero: 6G | Vitamina A: 27UI | Vitamina C: 4mg | Calcio: 13mg | Ferro: 1mg
Le informazioni nutrizionali fornite sono una stima e varieranno in base ai metodi di cottura e alle marche degli ingredienti utilizzati.
Corso Contorno
Cucina americano© SpendWithPennies.com. I contenuti e le fotografie sono protetti da copyright. La condivisione di questa ricetta è incoraggiata e apprezzata. È severamente vietato copiare e/o incollare ricette complete su qualsiasi social media. Si prega di consultare la mia politica sull’utilizzo delle foto qui.
