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Le esportazioni di formaggi italiani raggiungono livelli record mentre la guerra minaccia di slancio
By Redazione
Il settore lattiero-caseario italiano ha registrato una performance di esportazione eccezionale nel 2025, ma le crescenti tensioni geopolitiche stanno ora minacciando di far deragliare la sua…
“La memoria si fa pane e coraggio”: a Casal di Principe il gusto diventa testimonianza nel nome di Don Peppe Diana Casal di Principe non dimentica…
La Primavera e la Pasqua di ‘A figlia d”o Marenaro – Foodmakers.it – Le storie dei protagonisti del Food Vai al contenuto Casa » Pasqua »…
C’è un ingrediente che più di ogni altro ne cattura l’anima autentica Pizza italiana: IL acciuga. Saporito, intenso e profondamente radicato nella tradizione, è da questo…
Sei un appassionato di alta cucina alla ricerca di nuove emozioni per il palato? Immagina un viaggio sensoriale dove l’Oriente incontra i sapori autentici del Mediterraneo.…
Il SIAL Paris 2026 si propone di accelerare il business alimentare globale con ambizioni record
By Redazione
SIAL Parigi tornerà a Parigi Nord Villepinte da dal 17 al 21 ottobre, 2026con quella che si prevede sarà l’edizione più ambiziosa della sua storia, superando…
Napoli, al Cotugno 51 ricoveri per epatite A: scatta l’allarme sui frutti di mare La notizia di cronacascuote la Campania: l’ospedale Cotugno di Napoli ha registrato…
C’è un ingrediente, in Italia, che profuma di sole e di tradizione. Un ingrediente che porta con sé l’immagine degli orti estivi, delle nonne impegnate a…
Epatite A a Napoli: Stop ai Frutti di Mare Crudi L’emergenza sanitaria a Napoli richiede la tua attenzione. Nelle ultime ore, il Sindaco Gaetano Manfredi ha…
Mille&UnBabà e il mito che si reinventa: il trionfo “floreale” di Salvatore Catapano C’è un momento, nella storia della pasticceria, in cui la tradizione smette di…