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Riapre e torna all’antico splendore l’Antica Pasticceria Pintauro, gioiello di specializzazione dedicato alla sfogliatella. Una passione per i locali storici e la mira di salvare brand…
Il rustico di Pasqua che racconta la cucina contadina dei Campi Flegrei Ci sono piatti che non si trovano facilmente nei menu.Non perché non siano buoni,…
Al centro dell’attenzione una nuova partnership gastronomica Alimentaria (23-26 marzo), uno dei principali eventi internazionali fiere agroalimentaritrattenuto Barcellona. L’iniziativa riunisce due prodotti europei di punta: Mozzarella…
IL Ministero italiano dell’Agricolturainsieme a quello italiano ICQRF (Ispettorato Centrale per il Controllo della Qualità e la Repressione Frodi dei Prodotti Agroalimentari), ha rinnovato per la…
Espansione delle esportazioni, diversificazione del mercato e mirati promozionale investimenti sono i pilastri strategici su cui si fonda il percorso di crescita del Consorzio per la…
Italiano salumi le esportazioni stanno mantenendo una forte traiettoria di crescita, sottolineando la resilienza del settore nonostante le crescenti sfide globali. Nei primi nove mesi del…
IL Unione Europea E Australia hanno concluso i negoziati a Canberra su a accordo di libero scambio multimiliardario previsto in aumento Esportazioni dell’UE in Australia del…
IL Mozzarella di Bufala Campana DOP Il Consorzio è tornato a Alimentaria Barcellonauno dei principali eventi internazionali dedicati al settore agroalimentare, che porta non solo un…
Il Consorzio per la Tutela dell’ Asiago DOP il formaggio sta intensificando la sua internazionale strategia con iniziative mirate in tutto Asiain risposta alla crescente pressione…
Gennaro Esposito al Bellevue Syrene: Svolta a Sorrento Il panorama gastronomico della Penisola Sorrentina si prepara a una rivoluzione che unisce due icone del territorio. Hai…