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    Crockpot Pollo e salsa

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    Crockpot Pollo e salsa

    Tenero pollo cotto a fuoco lento in una salsa cremosa condita con pollame, quindi addensato direttamente nel crockpot per una cena accogliente e senza complicazioni.

    Istruzioni

    • In una ciotola media, sbatti insieme il latte evaporato, il brodo, il dado da brodo, il condimento per pollame, la cipolla in polvere, l’aglio in polvere e il pepe.

    • Aggiungi il pollo a una pentola a cottura lenta da 6 litri. Versare il composto sopra.

    • Coprire e cuocere a BASSA per 5-6 ore o ALTA per 2-3 ore, o fino a quando il pollo sarà tenero e cotto.

    • Rimuovi il pollo dalla pentola a cottura lenta. Sbattere l’amido di mais con 2 cucchiai di acqua fredda. Mescolare nella pentola a cottura lenta e cuocere a velocità ALTA per 10-15 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

    • Una volta addensato, mantecare con il burro. Assaggia e condisci il sugo con sale e pepe aggiuntivi se necessario.

    • Sminuzzare o affettare il pollo e rimetterlo nel sugo.

    Note

    Se lo si desidera, aggiungere la salsa di doratura per un sugo più scuro.
    Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 4 giorni e in freezer per 3 mesi.