L’economia DOP dell’Italia ha continuato la sua costante espansione nel 2024, raggiungendo i 20,7 miliardi di euro valore della produzionein crescita del 3,5% su base annua e del 25% rispetto ai livelli del 2020. Lo afferma il 23° rapporto Ismea-Qualivita presentato oggi a Roma. Il settore rappresenta oggi il 19% del fatturato agroalimentare totale italiano.
La crescita è stata guidata da a forte aumento Alimenti DOP e IGPcresciuto del 7,7% a 9,6 miliardi di euro, e dagli 11 miliardi di euro di valore dei vini Dop e Igp imbottigliati, segmento che si è stabilizzato dopo il rallentamento dello scorso anno.
PRESTAZIONI DELLE ESPORTAZIONI DA RECORD
Per la prima volta, esportazioni italiane DOP E IGP prodotti hanno superato la soglia dei 12 miliardi di euroraggiungendo i 12,3 miliardi di euro, con un incremento annuo dell’8,2%.
Crescita delle esportazioni è stato ampio, con un aumento del 5,9% all’interno dell’UE e del 10,4% nei mercati extra-UE:
- 5,15 miliardi di euro dal cibo segmento (+12,7%)
- 7,19 miliardi di euro da vino (+5,2%), che rappresentano l’88% del totale dell’export di vino italiano
IL Stati Uniti rimane la prima destinazione, rappresentando il 22% del totale delle esportazioni DOP-IGP. Nonostante la persistenza di tariffe—percepita come negativa dal 48% delle filiere intervistate in un focus dedicato con Origin Italia—il 61% dei Consorzi ha dichiarato di aver diversificato i propri mercati di esportazione. Solo uno su tre prevede che le tariffe avranno un impatto significativo a lungo termine.
ALIMENTARE: FORTI GUADAGNI NELLA MAGGIOR PARTE DELLE CATEGORIE
DOP-IGP-STG d’Italia settore alimentare registra il quarto anno consecutivo di crescita, generando 9,64 miliardi di euro in valore della produzione (+7,7% su base annua; +48% dal 2014) e 18,57 miliardi di euro in valore dei consumi finali.
Mentre forno E pasticceria i prodotti sono rimasti sostanzialmente stabili (+0,7%) e a base di carne i prodotti sono leggermente diminuiti (–0,9%), la maggior parte delle altre categorie ha registrato guadagni sostanziali:
- Formaggio: +10,5%
- Frutta e verdura: +6,0%
- Aceto balsamico: +7,9%
- Pasta: +11%
- Olio d’oliva: +46,9%
- Carne fresca: +4,3%
Esportazioni alimentari ha superato per la prima volta i 5 miliardi di euro, per un totale di 5,15 miliardi di euro (+12,7% su base annua; +91% dal 2014), sostenuto da un aumento del 9,4% all’interno dell’UE e da un aumento del 17,8% nei mercati extra-UE.
VINO: TORNA STABILITÀ E ACCELERA L’EXPORT
Dopo la battuta d’arresto del 2023, la DOP–IGP settore vitivinicolo tornato alla stabilità nel 2024 sia in volume che in valore. Il vino in bottiglia ha raggiunto 11,04 miliardi di euro di valore della produzione, anche se la performance varia ampiamente tra le denominazioni: tra le dieci maggiori etichette DOP e IGP, cinque hanno registrato guadagni e cinque hanno registrato cali. A livello regionale, nove regioni su venti hanno registrato variazioni annue positive.
Esportazioni di vino a indicazione geografica hanno superato per la prima volta i 7 miliardi di euro, in crescita del 5,2% su base annua e del 66% dal 2014, consolidando la loro posizione come l’88% del totale delle esportazioni di vino italiane.
LE INDICAZIONI GEOGRAFICHE SONO LE RADICI E IL FUTURO DELL’ITALIA
Commentando i risultati, Francesco Lollobrigida, Ministro dell’Agricoltura italianodisse, “Le Indicazioni Geografiche sono le radici e il futuro dell’Italia. Rappresentano un modello produttivo che garantisce reddito, qualità e competitività, e continueremo a difenderlo con forza in ogni sede internazionale.”
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