La pasta capelli d’angelo con carciofi di Johnny Carino è perfetta e rappresenta una delle migliori ricette di pasta capelli d’angelo che devi provare! Puoi preparare rapidamente un pasto abbondante e sano con aglio, pomodorini rom, carciofi e altro in pochissimo tempo. Questo ristorante preferito combina ingredienti semplici per creare qualcosa di veramente speciale.
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Perché questa pasta ai carciofi è perfetta per ogni occasione
A volte si desidera un piatto di pasta semplice, leggero e da preparare in un attimo! Questa pasta ai carciofi è esattamente ciò di cui hai bisogno per quei momenti. Nel tempo necessario a far bollire l’acqua della pasta e a cuocere le tagliatelle, potrete preparare questo condimento per pasta fresco e saporito e avere una cena completa pronta in pochi minuti.
Cosa rende la pasta per capelli d’angelo con carciofi di Johnny Carino il piatto di pasta che vuoi servire
Questo piatto è davvero speciale per molteplici motivi convincenti. Innanzitutto, la semplice base di aglio e olio d’oliva consente ai sapori autentici di carciofi freschi, pomodori, olive e capperi di risaltare e brillare per i propri meriti.
Se dovessi usare una salsa pesante o audace in questo piatto di pasta, non sarebbe altrettanto eccezionale perché la salsa maschererebbe completamente il gusto straordinario degli ingredienti accuratamente saltati. Hai solo bisogno di una guarnitura di parmigiano fresco per dare al piatto il tocco finale perfetto.
Ingredienti
Puoi trovare tutto il necessario per questa ricetta nel tuo negozio di alimentari di tutti i giorni. Non preoccuparti di dover cercare cibi esotici, questa ricetta ha ingredienti facili da trovare!
Per la base di pasta:
- Pasta Capelli D’angelo – Pasta delicata e sottile che cuoce velocemente e cattura perfettamente la leggerezza del condimento
- Olio d’oliva – L’olio extra vergine di oliva di alta qualità costituisce la base saporita di questo piatto
Per il profilo aromatico mediterraneo:
- Aglio fresco – Fornisce profondità aromatica e autentico sapore italiano
- Cuori Di Carciofi – L’ingrediente principale che conferisce a questo piatto il suo carattere distintivo e la consistenza carnosa
- Pomodori rom – Aggiungi dolcezza fresca e colori vivaci per bilanciare gli altri sapori
- Olive Nere – Contribuiscono con note salmastre e salate che esaltano il profilo mediterraneo
- Capperi – Fornire esplosioni luminose e piccanti che elevano tutti gli altri ingredienti
Come Preparare la Pasta Capelli d’Angelo con i Carciofi
- Preparare la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
- Soffriggere l’aglio nell’olio d’oliva finché non diventa fragrante (circa 1 minuto).
- Aggiungi cuori di carciofi, olive, pomodorini e capperi. Fate rosolare per qualche minuto. Se vuoi, puoi aggiungere a questa ricetta un quarto di tazza di vino bianco, se non bevi vino, anche una piccola spruzzata di succo di limone può amplificarne davvero il sapore!
- Servire il composto di carciofi sulla pasta preparata.
A piacere potete guarnire con un po’ di parmigiano grattugiato.
Cosa servire con questo piatto di pasta italiana
Proprio come da Johnny Carino, puoi guarnire questo delizioso piatto di pasta con pollo o gamberetti per dargli più sostanza. Puoi anche servirlo con contorni come insalata italiana, insalata Caesar, bastoncini di mozzarellapolpette o funghi ripieni.
Quando lo preparo a casa, il pasto è abbastanza soddisfacente senza bisogno di servirlo con nient’altro che un semplice panino o una fetta di pane. pane all’aglio.
Istruzioni per la conservazione e il riscaldamento
- Stoccaggio in frigorifero – Trasferire gli avanzi in un contenitore sigillato e conservare in frigorifero per 3-5 giorni. Per un risultato migliore potete conservare il composto di carciofi separatamente dalla pasta cotta.
- Metodo di riscaldamento – Questa pasta si riscalda eccezionalmente bene sul fornello o nel microonde. Aggiungi un filo di olio d’oliva o burro per allentare le tagliatelle che si attaccano insieme, mescolando di tanto in tanto per un riscaldamento uniforme.
- Congelamento – Non consigliato, poiché la consistenza delle verdure e della pasta cambierà in modo significativo una volta congelate e scongelate.
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Vorremmo inviare un ringraziamento speciale a ncbrewster per aver condiviso questa ricetta.
Ricetta facile copiatrice della pasta per capelli d’angelo di Johnny Carino
Pasta fresca e leggera con aglio, pomodorini rom, carciofi e olive. Pasto veloce e salutare, perfetto per le cene della settimana!
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Porzioni: 4
Calorie: 607kcal
Ingredienti
- 4 cucchiai olio d’oliva
- 2 cucchiaini aglio tritato
- 1 tazza pomodorini rom a cubetti
- 1/2 tazza olive nere tagliate finemente
- 1/4 tazza capperi
- 4 once Cuori di carciofo, dimezzati drenato
- 16 once Pasta Capelli D’angelo
Istruzioni
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Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
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In una padella di medie dimensioni far soffriggere l’aglio nell’olio d’oliva. Cuocere fino a quando l’aglio diventa profumato.
-
Aggiungere i pomodori a cubetti, le olive nere a cubetti, i capperi e i cuori di carciofo tagliati a metà. Far rosolare per due o tre minuti a fuoco medio. Se lo si desidera è possibile aggiungere 1/4 di bicchiere di vino bianco. Ti consigliamo di cuocere per altri 2 o 3 minuti in modo che il vino possa ridursi.
-
Impiattare la pasta capelli d’angelo e versare la salsa sopra la pasta.
Nutrizione
Calorie: 607kcal | Carboidrati: 88G | Proteina: 15G | Grasso: 20G | Grassi saturi: 2G | Colesterolo: 0mg | Sodio: 681mg | Potassio: 289mg | Fibra: 5G | Zucchero: 3G | Vitamina A: 495UI | Vitamina C: 9mg | Calcio: 45mg | Ferro: 2mg
