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Non mi aspettavo che la friggitrice diventasse uno degli elettrodomestici più laboriosi della mia cucina, eppure eccoci qui. Soprattutto con il pollo. Cuoce velocemente, rende tutto…
Quando arriva l’estate, i miei golosi non si prendono una vacanza. Diventa solo un po’ più creativo. La pesante cottura invernale viene sostituita con vivaci sapori…
Hai presente quella libbra di carne macinata che si trova nel tuo frigorifero o nel congelatore in questo momento? Sta per diventare il tuo migliore amico.…
Il tavolo degli antipasti è il luogo in cui avviene la vera magia in ogni riunione. La metà delle volte, ho già mangiato a sazietà prima…
I picnic sono uno dei preferiti della nostra famiglia. Ci piace fare picnic in ogni stagione! Ma non tutti gli alimenti fanno la loro parte. Sono…
Nessuno si è mai lamentato della troppa insalata di patate. Praticamente qualsiasi combinazione di patate, sale, grassi e acidi (succo di limone, aceto, salsa, cosa vuoi)…
L’estate è ufficialmente arrivata, e questo significa che è la stagione dell’insalata di pasta! Che io stia andando a un pranzo di quartiere o organizzando un…
La primavera è arrivata e questo significa che i piselli sono tornati alla grande! So che non sempre ricevono l’amore che meritano, ma ascoltami. I piselli…
Medievale e moderna allo stesso tempo, Galway è abbastanza piccola da poter camminare ovunque ma abbastanza grande da continuare a sorprenderti. Si trova proprio sulla riva…
La salute e i viaggi culinari erano mondi separati. A parte gli occasionali ritiri per dimagrire, pochi viaggi soddisfacevano sia l’appetito che il benessere. Ma man…