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Certe sere sanno di casa, di sorrisi condivisi e di mani che si tendino oltre la tavola. È accaduto pochi giorni fa nelle sale de La…

L’elogio del “quinto quarto”: a Palma Campania il soffritto napoletano diventa cucina di ricerca Da Casa della Carne Carbonè in quel di Palma Campania la tradizione…

Ti sei mai chiesto cosa succede quando il lusso puro incontra la migliore cucina del mondo? Preparati a scoprirlo. Il nuovo Hotel MiramareNapoli sta per riaprire…

Paestum Wine Fest Business 2026: Una Nuova Era per il Vino Il mondo del vino italiano si prepara a un cambiamento importante. Dall’1 al 3 marzo…

Saporì a Seiano: Un Ritorno alle Origini tra Memoria e Innovazione Gastronomica Tornare a Seiano per me non è mai una semplice trasferta di lavoro. È…

Panificio artigianale italiano Io Macoritti è ufficialmente entrata nel canale di vendita al dettaglio di magazzino statunitense, debuttando con il suo Mini Grissini con Parmigiano Reggiano…

Nel 2025, Prosciutto di San Daniele DOP consolida la propria posizione sui mercati internazionali, registrando una crescita complessiva dell’export del +6% e raggiungendo circa 460.000 prosciutti…

Il Consorzio per la tutela dell’ Brunello di Montalcino rinnova e amplia la propria alleanza commerciale con la Unito Statiriaffermando l’importanza strategica del suo principale mercato…

Sei alla ricerca di un’esperienza culinaria unica nel cuore di Napoli? Immagina un luogo intimo, riservato a pochissimi ospiti, dove il cibo diventa un vero e…

Il 2026 segna la fine di un’era per il settore ittico europeo. Se prima eravamo abituati a registri cartacei spesso incompleti o difficili da consultare, oggi…