Per un settore orientato all’export come Vino italiano—dove una bottiglia su due viene venduta all’estero—la priorità nei prossimi mesi è chiara: contrattaccare Dazi statunitensi e identificare mercati alternativi.
Questo non è un compito facile. Gli Stati Uniti restano non solo il più grande mercato vinicolo mondiale per consumo totale, ma anche una destinazione matura e capace di premiare prodotti premium. Sebbene la riallocazione dei volumi invenduti dagli Stati Uniti ad altre regioni possa essere fattibile, il mantenimento di livelli di entrate equivalenti è significativamente più impegnativo. Tuttavia, finché le tariffe restano in vigore, la diversificazione resta l’unica strada percorribile.
Questi problemi, insieme alla ricerca di nuove opportunità di mercato – al di là delle preoccupazioni ricorrenti sulle etichette di avvertenze sanitarie – sono al centro della 58a edizione del Vinitaly fiera, in programma fino al 15 aprile a Veronafiere.
L’IMPATTO DEI TARIFFI
A seguito delle tariffe introdotte dal Presidente Donald Trumple esportazioni di vino italiano verso gli Usa sono diminuite del 9,2%, corrispondente ad una perdita di 178 milioni di euro in valore. Questa flessione ha trascinato le esportazioni totali di vino italiano in calo del 3,7% nel 2025, chiudendo l’anno a 7,78 miliardi di euro.
Prestazioni dentro mercati extra UE è stato sostanzialmente negativo. Ad eccezione del Brasile (+3,8%), le esportazioni sono diminuite nel Regno Unito (-3,9%), Canada (-5,9%), Svizzera (-4,2%) e Russia (-16%).
Al contrario, Mercati UE dimostrato più resiliente. Stabile la Germania (+0,6%, che raggiunge 1,1 miliardi di euro), mentre crescono Francia (+3,6%) e Paesi Bassi (+5,6%).
A livello regionale, i principali produttori italiani hanno registrato flessioni: Veneto (-1,2%, 2,9 miliardi di euro), Toscana (-2%) e Piemonte (-2,2%).
In termini di categorie di prodotti, vini spumanti perdite contenute (-2,5%, 2,3 miliardi di euro), mentre peggiore la performance dei vini fermi e frizzanti (-4,3%, 5 miliardi di euro).
ACCORDI INTERNAZIONALI: OPPORTUNITÀ A LUNGO TERMINE
Mentre il 2025 riflette un contesto di esportazione difficile, l’inizio del 2026 ha portato nuovo slancio attraverso gli accordi commerciali tra l’Unione Europea e Mercosur, Indiae, più recentemente, Australia. Questi accordi includono significativi riduzioni tariffarie e si prevede che sostengano la crescita futura L’export di vino italiano.
“Questi accordi offrono prospettive diverse,” disse Giacomo Ponti, Presidente di Associazione Italiana Produttori Vino, FederviniA Il Sole 24 Ore. “Nei paesi del Mercosur troviamo un ambiente più favorevole. Ci sono cittadini di origine italiana, cuochi italiani e un generale apprezzamento per i nostri prodotti. Esiste già un flusso di esportazioni verso il Sud America, ma finora è stato penalizzato da tariffe elevate. Rispetto alla dimensione della popolazione e al nostro reale potenziale, stiamo ancora sottoperformando. Saranno sicuramente necessari investimenti, ma credo che il percorso sia relativamente semplice.”
India presenta uno scenario molto diverso. “È un mercato dominato dagli alcolici: whisky e gin“,” Ponti continuò, “dove le nostre esportazioni rimangono molto limitate. Le imprese italiane dovranno investire e puntare alla crescita della classe media indiana. Dobbiamo puntare sulla formazione e sviluppare strategie di abbinamento tra vini italiani e cucina locale.”
Australiaesso stesso un paese produttore di vino, pone ancora un’altra sfida. “Siamo soddisfatti dell’accordo raggiunto tra Bruxelles e Canberra dal punto di vista commerciale“,” Ponti notato, “ma meno in termini di protezione, che gli australiani potranno utilizzare come nomi COME ‘Grappa’ e ‘Prosecco’ per dieci anni. Sono però convinto che l’Australia offra potenzialità anche per il vino italiano, grazie anche alla forte presenza di immigrati italiani, in particolare in città come Melbourne.”
L’EUROPA COME “PORTO SICURO” PER IL VINO ITALIANO
Anche se gli accordi internazionali richiederanno tempo per produrre risultati tangibili, l’attenzione si sta spostando sempre più verso l’obiettivo Unione Europea. Secondo l’analisi del Osservatorio Uiv-Vinitalyl’UE ha confermato il suo ruolo di “porto sicuro” per il vino italiano nel 2025, con una crescita dello 0,7% che contribuirà a compensare i cali dei mercati extra-UE.
Ancora più importante, l’Europa non è semplicemente una forza stabilizzatrice ma una chiave motore della crescita. Tra il 2019 e il 2025, il valore delle vendite di vino italiano nei 26 paesi dell’UE è aumentato del 31%, quasi il doppio del tasso di crescita registrato nei mercati extra-UE. Ciò suggerisce un mercato lontano dalla saturazione e sempre più diversificato rispetto al tradizionale focus tedesco.
Gli spumanti sono stati il principale motore della crescitacon un incremento del 72% rispetto allo stesso periodo, generando ricavi per 822 milioni di euro. Tredici paesi dell’UE su 26 hanno registrato tassi di crescita a tre cifre. Francia (+121%) ha superato Germania diventare il primo importatore europeo di spumanti italiani, trainato principalmente da Prosecco—un notevole”miracolo scintillante” nella patria dello Champagne.
Buone performance anche in Belgio e Paesi Bassi (circa +60%), Austria (+41%) ed Europa dell’Est, con Polonia (+74%) e Repubblica Ceca (+113%) che hanno mostrato una crescita eccezionale. Mentre le dinamiche del commercio globale cambiano, Il settore vitivinicolo italiano si trova ad affrontare una duplice sfida: difendere la propria posizione nei mercati tradizionali costruendo al contempo nuovi percorsi di crescita. La strategia è chiara: diversificare all’estero, consolidarsi in Europa e adattarsi a un panorama internazionale in rapida evoluzione.
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