A Tuttofood 2026 a Milano Pinsami segna una significativa evoluzione nella propria offerta di prodotto. Dopo aver lanciato con successo basi per pizza a temperatura ambiente e refrigerate in tutta Europa, l’azienda sta ora puntando al mercato globale al dettaglio surgelato con una nuova linea premium di pizze completamente farcite.
In questa intervista, Matteo ManziniExport Manager di Pinsami, spiega il cambio di strategia: passare dal fornire una base di alta qualità per le farciture fatte in casa all’offerta di un’esperienza gourmet “pronta da riscaldare”. Caratterizzato da ricette classiche come Margherita e Diavola insieme a piatti preferiti di ispirazione romana come Carbonara E Cacio e Pepela nuova gamma è progettata per portare gli autentici sapori italiani nei corridoi dei surgelati. Con una forte attenzione all’espansione in Nord America, Regno Unito e mercati asiaticiPinsami punta a catturare un nuovo segmento di consumatori alla ricerca del perfetto equilibrio tra qualità artigianale e massima praticità.
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