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Quando si considera al Vesuvio, la mente corre subito alla cartolina perfetta: la sagoma imponente che abbraccia il Golfo di Napoli. Ma se grattiamo via la…
Biscotti: altre opzioni per i biscotti sono cracker Graham, biscotti digestive, Biscoff o biscotti Chessmen.Piatto: da preparare in una padella da 9×13 pollici o in due…
Celebrando la sua 30a edizione, la più grande fiera del vino e degli alcolici continua ad affascinare i suoi partecipanti professionisti, rimanendo costantemente all’avanguardia. L’edizione di…
Valsoia entra nel mercato del Kefir con l’acquisizione del 70% della slovena Kele & Kele
Valsoial’azienda italiana leader nel settore biologico, sano, veganoE a base vegetale mercato alimentare, ha raggiunto un accordo strategico per entrare nel mercato del kefir in rapida…
Per celebrare il numero Autunno/Inverno 2025 di SAVEUR, i redattori della pubblicazione e Wisconsin Cheese hanno riunito stimati scrittori, chef e artigiani in un locale davvero…
Otto cantine d’eccellenza per gli appassionati del Chianti Classico – Sommelier in missione
Un’atmosfera giubilante ha avvolto la Stazione Leopolda di Firenze mentre il Consorzio del Chianti Classico ha commemorato il suo centenario tra la presentazione delle nuove annate.…
Immagina di vendemmiare mentre in lontananza risuonano le sirene antiaeree. Immagina di dover contrabbandare l’uva attraverso i confini perché nel tuo paese produrre alcol è un…
Con 97.000 visitatori, di cui 30.070 professionisti internazionali provenienti da 140 paesi, la fiera ha consolidato ancora una volta la sua reputazione come uno degli eventi…
Ti sei mai chiesto se fosse possibile non essere solo un cliente del tuo panificio preferito, ma diventarne letteralmente il proprietario? Immagina di entrare in un…
La terza edizione della manifestazione dedicata alla denominazione Rosso di Montalcino celebra l’inizio della stagione estiva e festeggia i suoi 40 anni con una grande festa…