Dieci impeccabili ambasciatori di un terroir ricco di fascino e di grandi potenzialità; dieci calici vivaci, deliziosi e appaganti per ogni occasione, perfetti per le occasioni speciali. Senza eccezione, hanno accompagnato alla perfezione gli squisiti piatti preparati per l’occasione dall’Osteria Poerio di Roma.
La Città Eterna ha accolto con entusiasmo l’ Il Morellino del Cuore in tournéee lo ha fatto con uno stile impeccabile, ospitando stampa e produttori nell’incantevole cornice di Osteria Poerio a Monteverde Vecchiouno dei quartieri più eleganti di Roma. Questo prestigioso progetto è il risultato di una collaborazione tra l’ Consorzio di Tutela Morellino di Scansano DOCG e i giornalisti Antonio Stelli E Roberta Perna. È un’occasione unica per scoprire il fascino e l’evoluzione di un vino profondamente radicato nella luce e nella tradizione della rigogliosa Maremma del sud della Toscana.
Morellino del Cuore: Maremma tra passato, presente e futuro
Nella prima edizione, tenutasi lo scorso maggio, sei giurati esperti, guidati da la giornalista Stefania Vinciguerraredattore capo di Dottor Vinoha degustato alla cieca 64 etichette di 36 produttori. Ecco come 10 vini sono stati selezionati come ambasciatori della DOCGquelli che meglio riescono a trasmettere l’essenza e il fascino emozionante del territorio.
La costa maremmana era in origine una terra di tradizioni contadine dove Sangioveseuva continentale, inizialmente non ebbe un ruolo di rilievo. In passato la produzione vinicola in questa zona era prevalentemente finalizzata al consumo immediato, senza una chiara identità stilistica, tanto meno la necessità di produrre vini da invecchiamento.
Tuttavia, la straordinaria versatilità e adattabilità del Sangiovese al microclima marino della Maremma ha portato ad un cambiamento significativo nell’ampelografia della zona. Sangiovese ha saputo collocarsi tra gli altri vitigni, regalando i vini dell’ Morellino di Scansano il loro carattere inconfondibile.
Identità, sinergia e qualità sono ormai i pilastri fondamentali su cui si fonda l’ascesa all’eccellenza della denominazione. La DOCG è relativamente piccola e frammentata, con molti produttori che lavorano in sinergia per consolidarne lo stile e le caratteristiche distintive attorno a questa Sangiovese costiero. La denominazione è inoltre costantemente impegnata ad alzare l’asticella in termini di qualità, con l’obiettivo finale di distinguersi come la denominazione più prestigiosa della Toscana.
Nuove strategie per una comunicazione sempre più efficace
La classificazione originaria del “Morellino del Cuore”, che divideva le etichette in tre categorie – Millesimati, Intermedi e Riserva – non coincide perfettamente con la classificazione del Consorzio, che attualmente distingue solo tra vini Millesimati e Riserva. Eccole quindi, le 10 etichette del cuore, in rigoroso ordine di apparizione.
Morellino Annata conquista il cuore dei critici enologici con:
- Santa Lucia – Morellino di Scansano Docg A’Luciano 2022
- Tenuta Agostinetto – Morellino di Scansano Docg La Madonnina 2022
- Mantellassi – Morellino di Scansano Docg Mago di O3 2022
- Le Rogaie – Morellino di Scansano Docg Forteto 2021
Per il Categoria intermedia sul podio del cuore troviamo:
- Boschetto di Montiano – Morellino di Scansano Docg Io&Te 2021
- Cantina Vignaioli di Scansano – Morellino di Scansano Docg Vigna Benefizio 2021
- Podere 414 – Morellino di Scansano Docg 2020
Il mozzafiato Riserva sono invece:
- Roccapesta – Morellino di Scansano Docg Roccapesta Riserva 2020
- Fattorie Moris – Morellino di Scansano Docg Riserva 2019
- Terenzi – Morellino di Scansano Docg Riserva Madrechiesa 2019
A tutti loro va il nostro pensiero, ma se fossimo costretti a sceglierne solo uno per categoria per il nostro podio personale, troveremmo:
Le Rogaie – Morellino di Scansano Docg Forteto 2021
Una realtà giovane con le idee già molto chiare, la Famiglia Poggi debutta nel 2019, e in soli due anni tira fuori un vero gioiello A puro Sangiovese da vecchie vignedal sorso fluido e dinamico, tannini decisi ma aggraziati e una corroborante carica balsamica in cui il profumo della brezza marina si mescola a sentori di macchia mediterranea. Finale molto lungo e sapido.
Cantina Vignaioli di Scansano – Morellino di Scansano Docg Vigna Benefizio 2021
Con 170 membri e circa 700 ettari di vigneti che si estendono dal mare alle pendici del Monte Amiata, questa azienda vinicola, fondata nel 1972ha scritto un capitolo ricco ed importante nella storia del Morellino di Scansano. Sangiovese in purezza, sapido e succoso, morbido ed equilibrato, dal profumo profondo e complesso, Vigna Benefizio è forse più di ogni altro l’emblema di questo vino di mare, attorno al quale si sono consolidate l’identità e la riconoscibilità della denominazione.
Roccapesta – Morellino di Scansano Docg Roccapesta Riserva 2020
Con 35 cloni su 30 ettari di viti, non troverete altro che Sangiovese Alberto Tanzi. Espressivo ed elegante, come si conviene a un purosangue di alto lignaggio, incanta con un bouquet complesso e raffinato, avvolgendo il palato in un caldo abbraccio di tannini levigati e una scia infinita di sapore. Ha tutte le caratteristiche di un vino da lungo invecchiamento
Purovino® tecnologia innovativa per un vino senza solfiti aggiunti
Menzione speciale per Mago di O3 2022il primo senza solfiti Morellino di Scansano, prodotto da Mantellassi cantina utilizzando l’innovativa tecnologia Purovino®. La saturazione del locale di stoccaggio con ozono sterilizza le uve, che vengono poi lavorate tramite apparecchiature trattate con lo stesso gas. Il mosto quindi non necessita di SO2, né è necessario aggiungere solfiti al vino per preservarne nel tempo le caratteristiche e la gradevolezza.
Vogliamo lasciarvi con una cosa su cui riflettere: sarà anche solo una coincidenza, ma i vini più convincenti sono stati quelli ottenuti da 100% Sangioveseforse anche un dettaglio da capitalizzare per definire un’identità forte, e una regola per un lungo invecchiamento.
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