Parlando con Italianfood.net al PLMA 2026 di Amsterdam, Giorgio Regnoliamministratore delegato di Cesare Regnoliha sottolineato la posizione dell’azienda come principale partner del marchio del distributore nel settore degli antipasti di mare e dei piatti pronti. Attraverso il suo storico Medusa marchio così come progetti personalizzati di marchio del distributore, l’azienda continua a promuovere relazioni di vendita al dettaglio internazionali introducendo concetti di prodotti freschi e ricette tradizionali italiane adattate alla logistica moderna.
Uno dei principali motori del recente successo internazionale dell’azienda è la sua innovativa gamma di frutti di mare fritti, evidenziata da fritto misto– il classico misto di frittura di mare all’italiana – e la frittura di pesciolini, che ha già riscosso un forte successo in Francia. Per supportare l’espansione in nuovi mercati come Svizzera, Austria e Germania, il gruppo ha ottimizzato la propria produzione per raggiungere un’impressionante durata di conservazione di 26 giorni. Questa freschezza estesa fornisce un vantaggio altamente competitivo per i rivenditori europei, garantendo prestazioni costanti sugli scaffali e riducendo significativamente gli sprechi alimentari. Guardando al futuro, la società ha confermato la sua imminente partecipazione al SIAL di Parigi entro la fine dell’anno per continuare la sua spinta aggressiva nelle esportazioni fino al 2027.
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