Browsing: Pasta & Risotto
Foto: Tristan deBrauwere • Stile alimentare: Ben Weiner Nel 1969, Joe Gilmore, capo barman del Savoy Hotel’s Bar Americano a Londra, ha inventato questo cocktail di…
Foto: Murray Hall • Stile alimentare: Jason Schreiber A volte chiamate anche gagger, le salsicce calde del New York System sono un alimento base del Rhode…
Haamza Edwards (Courtesy Honeysuckle) Philadelphia’s Italian Market is something of a misnomer. One of the oldest establishments of its kind in the country, it’s where locals…
Foto: Tristan deBrauwere • Stile alimentare: Ben Weiner Le patate della macelleria, tipicamente cotte lentamente sotto un girarrosto sfrigolante e raccolte al momento, sono una delle…
Foto: Tristan deBrauwere • Stile alimentare: Ben Weiner Fatto in casa salsicce e altri prodotti a base di carne di maiale sono una grande attrazione Il…
Matt Taylor-Gross I sapori alle erbe sono un abbinamento naturale con il gin, quindi gli autori di libri sui cocktail Carey Jones e John McCarthy usano…
Bella Morizio Questa versione dell’iconico cocktail del Sud, che combina quattro parti di bourbon con una parte di sciroppo semplice, infuso in modo energico con menta…
Flora Bai Welcome to Gut Check, our column dedicated to the complex, ever-evolving relationship between food and our bodies. Whether you’re curious about mindful eating or…
Foto: Scott Semler • Stile oggetti di scena: Maggie DiMarco Entra in qualsiasi birrificio artigianale americano e probabilmente troverai un kölsch alla spina. Se è il…